Tanzania Karatu Signature Espresso Single Origin
Espresso | Single Origin
Fast ein Jahrhundert lang standen diese Bäume auf der Ngila Estate – vergessen, überwuchert, beinahe verloren. Doch ihre Geschichte ist eine von Widerstandskraft und Neubeginn: Als das Estate die Pflege übernahm, erwachten die SL28-Pflanzen zu neuem Leben. Mit tiefen Wurzeln im vulkanischen Boden entfalten sie heute ein Geschmacksprofil, das so einzigartig ist wie ihre Geschichte – elegant, komplex und voller Charakter. Von Hand gepflückt, sorgfältig selektiert und unter der afrikanischen Sonne langsam getrocknet, entsteht ein Kaffee, der Grapefruit, Schokolade, Zitrus und Aprikose in einer harmonischen Tasse vereint. Süß im Nachklang, lebendig in der Säure – ein Erlebnis, das man nicht vergisst.
Unsere Empfehlung
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