Muthaiga Club Espresso Blend
Espresso | Blend
Delivery time: 1-3 Tage
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Origin:
Kenya / Tanzania / Ethiopia
Taste:
Rosine / Kakao / Nüsse
Intensity:
Acidity:
Sorte:
100% Arabica, Blend
Roasting:
medium dark roast
Preparation:
Der Muthaiga Club in Nairobi war das soziale Zentrum des alten Nairobi. Beryl Markham, Karen Blixen und Denys Finch Hatton waren Gäste dieses legendären Hauses, das es auch heute noch gibt. Auf kultivierten Plantagen werden in Kenia einige der teuersten Kaffees der Welt produziert - meist gewaschen auf verschiedenen Sorten, was zu einer Tasse mit mittlerem bis niedrigem Säuregehalt und einem Hauch von grünem Apfel führt. Wir haben sie zur Basis unseres afrikanischen Espressos gemacht und mit einigen äthiopischen grünen Bohnen ergänzt.
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