Filter-Set für Kaffee-Enthusiasten & Experten
Geschenksets | Filterkaffee
Für alle, die die Kunst des Kaffees zelebrieren, bietet dieses Filter-Set zwei außergewöhnliche Single-Origin-Kaffees, die eine Geschichte von Tradition, Terroir und Innovation erzählen. Der erste Kaffee stammt aus der Region Guji in Äthiopien, einem Grade 1-Mikrolot der Kercha-Station in Banko Michicha. Hier bauen 150 Kleinbauern lokale Varietäten wie Kurume, Wolisho, Heirloom und Dega in Höhenlagen zwischen 1.900 und 2.050 Metern an. Durch eine verlängerte Kirschenfermentation in luftdichten Edelstahltanks – eine Technik, die aus der Weinherstellung stammt – entsteht ein funky, exotisches und bemerkenswertes Geschmackserlebnis. Der zweite Kaffee führt dich nach Indonesien, in die tropischen Regenwälder Sumatras nahe des Kerinci-Seblat-Nationalparks. Dieses S-Lini-Mikrolot, angebaut in einer der ältesten Kaffeeanbauregionen der Welt, wird natürlich verarbeitet und von Hand sortiert, was ihm ein süßes, fruchtiges und rumartiges Profil verleiht. Jede Tasse lädt Kaffeeliebhaber und Experten dazu ein, die einzigartigen Techniken und Traditionen dieser Ursprünge zu entdecken und neue Geschmacksdimensionen zu erleben.