Bar Italia Espresso Blend Espresso Blend Brazil/ India/ Ethiopia

Bar Italia Espresso Blend Espresso Blend Brazil/ India/ Ethiopia

 

Die italienische Bar ist der Ursprung der europäischen Kaffeekultur. Dies verdankt sie der Espressomaschine und ihrem Gralshüter, dem Barista. Man sieht ihm die Verbundenheit mit der Maschine an. Seine Inspiration ist das Publikum, jeder Zuschauer ein Spezialist. In Triest haben wir ein altes Rezept für die klassische Espressomischung wiederentdeckt. In unserem Blend lassen wir sie wiederauferstehen. Mit den besten Rohkaffees als Zutaten, geröstet nach Triestiner Art.

 

100% Arabica

 

 

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feekultur. Dies verdankt sie der Espressomaschine und ihrem

Gralshüter, dem Barista. Man sieht ihm die Verbundenheit

mit der Maschine an. Seine Inspiration ist das Publikum, jeder

Zuschauer ein Spezialist. In Triest haben wir ein altes Rezept für

die klassische Espressomischung wiederentdeckt. In unserem

Blend lassen wir sie wiederauferstehen. Mit den besten

Rohkaffees als Zutaten, geröstet nach Triestiner Art.

100% Arabica

Italian RoastDie italienische Bar ist der Ursprung der europäischen Kaf

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feekultur. Dies verdankt sie der Espressomaschine und ihrem

Gralshüter, dem Barista. Man sieht ihm die Verbundenheit

mit der Maschine an. Seine Inspiration ist das Publikum, jeder

Zuschauer ein Spezialist. In Triest haben wir ein altes Rezept für

die klassische Espressomischung wiederentdeckt. In unserem

Blend lassen wir sie wiederauferstehen. Mit den besten

Rohkaffees als Zutaten, geröstet nach Triestiner Art.

100% Arabica

Italian RoastDie italienische Bar ist der Ursprung der europäischen Kaffeekultur. Dies verdankt sie der Espressomaschine und ihrem Gralshüter, dem Barista. Man sieht ihm die Verbundenheit mit der Maschine an. Seine Inspiration ist das Publikum, jeder Zuschauer ein Spezialist. In Triest haben wir ein altes Rezept für die klassische Espressomischung wiederentdeckt. In unserem Blend lassen wir sie wiederauferstehen. Mit den bestenRohkaffees als Zutaten, geröstet nach Triestiner Art.100% ArabicaItalian Roast

Geschmack dunkle Schokolade, Marzipan
Intensität
Die Intensität eines Kaffees hängt ebenfalls mit Varietät , Anbauhöhe und Röstung zusammen und bezieht sich mehr auf die Wahrnehmung des Aromenzusammenspiels als auf ein z.B. astringierendes Mundgefühl.
Säure
Kaffeebohnen enthalten Säure, sie variiert durch Varietät, Anbauhöhe und vor allem durch die Art der Röstung. Ein gewisser Säuregehalt ist für das Geschmacksempfinden notwendig. An dieser Stelle bewerten wir nur das Säureempfinden. (Bei professionellen Verkostungen ist die Säure Balance von Bedeutung)
Sorte 100% Arabica, Blend
Röstung medium dark roast
Herkunft Brazil/ India/ Ethiopia

Zubereitungsempfehlung

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Wiener Kaffeehausmischung Espresso Blend Orange, Karamell, cremig
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Buena Vista Primèro Espresso Blend Schokolade, Karamell, ausgewogen
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Pure Origins Bio Espresso Blend DE-ÖKO-001 Mandel, aromatisch süß, cremig
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Roasters Pick Espresso Blend Nektarine, leichte Süße, ausgewogen
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Grand Cru Espresso Blend Earl Grey, Traube, mild
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Colombia/ Nicaragua/ Guatemala
Grand Hotel Filter Blend dunkle Schokolade, Nüsse, voluminös
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Malabar Monsoon Espresso Blend Nektarine, brauner Zucker, balanciert
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Kenya/ Tanzania/ Ethiopia
Muthaiga Club Espresso Blend Trockenobst, dunkle Schokolade, balanciert
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Brazil/ Colombia
Night Express Espresso Blend entkoffeiniert Zitrusfrüchte, Karamell, lebendig
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Mysore Tiger Espresso Blend Blaubeere, Zitrusfrüchte, lebendig
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Brazil Fazenda Rainha Single Origin Espresso leicht nussig schokoladig, gute Süße
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Panama Finca Elida Single Origin Espresso Beeren, Backpflaume, Fülle
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Aurora Espresso Blend süßer Likör, nussig, vollmundig, Mandel
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Colombia Finca La Costa Single Origin Filter Trockenobst, dunkle Schokolade, voluminös
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Colombia/ El Salvador/ Guatemala
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Rwanda / Brazil / Indonesia
Sumatra Spirit Espresso Blend Zitrus, Trockenfrucht, Melasse, würzig
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Äthiopien
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BRAZIL
Brazil Fazenda Santa Alina Single Origin Espresso Trockenfrüchte, malzig bis süß, Milchschokolade
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BRAZIL / COLOMBIA / HONDURAS / TANSANIA
Pure Origins BIO Espresso Blend DE-ÖKO-001 & Udzungwa 70% Mandel, aromatisch süß Udzungwa 70% mit Nibs: Noten von Orange und Toffee
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Brazil / Ethiopia / Costa Rica
Perfect Day Filter Blend Jasmin, Limone, voller Körper
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,56 € / 1 Kilogramm)
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Inhalt 37.5 Gramm (21,87 € / 100 Gramm)
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Inhalt 75 Gramm (6,60 € / 100 Gramm)
4,95 €
Brazil / India / Nicaragua
Black Label special Edition Espresso Blend Nusskerne, Bitterschokolade, Mandelkerne
Inhalt 1 Kilogramm
24,90 €
Inhalt 75 Gramm (66,00 € / 1000 Gramm)
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Inhalt 120 Gramm (41,25 € / 1000 Gramm)
4,95 €
Inhalt 45 Gramm (17,56 € / 100 Gramm)
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Inhalt 100 Gramm (49,50 € / 1000 Gramm)
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BRAZIL/SUMATRA/NICARAGUA
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Brazil/ Sumatra/ Nicaragua
Wiener Kaffeehausmischung Espresso Blend Orange, Karamell, cremig
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Buena Vista Primèro Espresso Blend Schokolade, Karamell, ausgewogen
Inhalt 0.25 Kilogramm (43,56 € / 1 Kilogramm)
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Brazil / India / Nicaragua
Black Label special Edition Espresso Blend Nusskerne, Bitterschokolade, Mandelkerne
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Brazil/ Colombia/ Honduras
Pure Origins Bio Espresso Blend DE-ÖKO-001 Mandel, aromatisch süß, cremig
Inhalt 0.25 Kilogramm (36,36 € / 1 Kilogramm)
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Panama
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Peru
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Brazil/ Sumatra/ India/ Guatemala
Roasters Pick Espresso Blend Nektarine, leichte Süße, ausgewogen
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,96 € / 1 Kilogramm)
ab 8,99 €
BRAZIL
Brazil Fazenda Santa Alina Single Origin Espresso Trockenfrüchte, malzig bis süß, Milchschokolade
Inhalt 0.25 Kilogramm (33,60 € / 1 Kilogramm)
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Brazil
Brazil Fazenda Rainha Single Origin Espresso leicht nussig schokoladig, gute Süße
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Panama / Rwanda / Costa Rica
Aurora Espresso Blend süßer Likör, nussig, vollmundig, Mandel
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Colombia/ Nicaragua/ Guatemala
Grand Hotel Filter Blend dunkle Schokolade, Nüsse, voluminös
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Brazil/ Colombia
Night Express Espresso Blend entkoffeiniert Zitrusfrüchte, Karamell, lebendig
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BRAZIL / COLOMBIA / HONDURAS / TANSANIA
Pure Origins BIO Espresso Blend DE-ÖKO-001 & Udzungwa 70% Mandel, aromatisch süß Udzungwa 70% mit Nibs: Noten von Orange und Toffee
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India/ Brazil/ Guatemala
Malabar Monsoon Espresso Blend Nektarine, brauner Zucker, balanciert
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Rwanda / Brazil / Indonesia
Sumatra Spirit Espresso Blend Zitrus, Trockenfrucht, Melasse, würzig
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India/ Colombia/ Nicaragua/ Panama
Mysore Tiger Espresso Blend Blaubeere, Zitrusfrüchte, lebendig
Inhalt 0.25 Kilogramm (33,80 € / 1 Kilogramm)
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Brazil/ India/ Tanzania
Grand Cru Espresso Blend Earl Grey, Traube, mild
Inhalt 0.25 Kilogramm (37,40 € / 1 Kilogramm)
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Colombia/ El Salvador/ Guatemala
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BRAZIL/SUMATRA/NICARAGUA
Inhalt 10 Stück
4,90 €
Kenya/ Tanzania/ Ethiopia
Muthaiga Club Espresso Blend Trockenobst, dunkle Schokolade, balanciert
Inhalt 0.25 Kilogramm (37,40 € / 1 Kilogramm)
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Brazil / Ethiopia / Costa Rica
Perfect Day Filter Blend Jasmin, Limone, voller Körper
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,56 € / 1 Kilogramm)
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ETHIOPIA / BOLIVIA
Ethiopia Sidamo BIO Single Origin Filter DE-ÖKO-001 & Beni Wild 66% Ethiopia Sidamo BIO Single Origin Filter: Beeren, floral, lebendig
Beni Wild 66%: Honig, Aprikose, Jasmintee
11,95 €
Äthiopien
Inhalt 0.25 Kilogramm (38,20 € / 1 Kilogramm)
9,55 €
Colombia
Colombia Finca La Costa Single Origin Filter Trockenobst, dunkle Schokolade, voluminös
Inhalt 0.25 Kilogramm (33,00 € / 1 Kilogramm)
8,25 €
Colombia/Nicaragua/Guatemala
Kapsel Set Grand Hotel Filter Blend Lungo 10 Stück dunkle Schokolade, Nüsse, voluminös
Inhalt 10 Stück
4,90 €
COLOMBIA / EL SALVADOR / GUATEMALA / ECUADOR
Panamericana BIO Filter Blend DE-ÖKO-001 & Vegan M!lk 50% Mandel, floral, lebendig Vegan M!lk 55%: Gianduja, Gerstenmalz
11,95 €
Inhalt 0.5 Kilogramm (29,00 € / 1 Kilogramm)
14,50 €
BRAZIL/COLOMBIA
Inhalt 10 Stück
4,90 €